poulet d'amour
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16 participants
- beafloralaine
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Date d'inscription : 24/05/2011
Age : 54
Localisation : auvergne
poulet d'amour
Ven 27 Fév - 11:00
c'est une recette que j'ai cree pour ma grand mere bien gourmande a cette saison j'en fait toujours deux a trois kg que je congele pour les grandes occasions
figurez vous que je cuisine comme je peints ?????
hier a la poissonerie je suis allez en armenie c'est un superbe bel endroit au bords d'un lac de montagne avec des grandes prairies un vieille arbe par si par la des fleurs a profusion vous les sentez .....je suis rester toute la matinee tres tot pour voir le levee de soleil j'ay ai pecher un kg d'ecresisses quest ce que ca pince bien vivante d'un tour de baguette magique me voila revenu en france avec mes ecrevisses vivantes
un court bouillon et plouf les ecrevisses decortiquees
puis je suis partie dans un elevage de poulet la j'y ai pris des bon filets que j'ai coupé en morceaux
dans un fait tout j'ai mis de l'huile d'olive et oui pour le soleil et la passion l'espagne j'ai fait revenie le tout
des herbes de provence de l'ail semoule sechee pour le soleil j'ai rajoute de la tomate du concentre car chez nous l'amour que je porte a ma mamie c'est du concentree du porto pour la douceur ca c'est pour les douceurs que je lui porte au quotidien et puis cet ete j'avais fait des fruits au sirop j'ai ouvert un bocal et la c'est la provence qui a débarque un parfum de legerete une vie facile dans les verger a croquer les fruits sur les arbres bref un parfum de mon enfance chez ma mamie quand on allait au fond du jardin croquer les peches sur l'arbre en guisse de dessert et puis je suis partie au antilles chercher un ananas ( en fait une boite de fruit au sirop) pareil du soleil de l'amour en boite et puis le bruit de la boite un carrosse qui roule vers la cuisine pour rajouter une dose d'amour un petit peu d'eau pour recouvrir le poulet s'il n'y a pas assez de sirop on laisse 15 min a feu moyen histoire que les anges se portes dessus pour le tour de magies et insouffle l'amour
la bonne odeur qui se degage ...mamie sait d'avance que je lui ai fait son poulet d'amour
voila c'est pret regalez vous
figurez vous que je cuisine comme je peints ?????
hier a la poissonerie je suis allez en armenie c'est un superbe bel endroit au bords d'un lac de montagne avec des grandes prairies un vieille arbe par si par la des fleurs a profusion vous les sentez .....je suis rester toute la matinee tres tot pour voir le levee de soleil j'ay ai pecher un kg d'ecresisses quest ce que ca pince bien vivante d'un tour de baguette magique me voila revenu en france avec mes ecrevisses vivantes
un court bouillon et plouf les ecrevisses decortiquees
puis je suis partie dans un elevage de poulet la j'y ai pris des bon filets que j'ai coupé en morceaux
dans un fait tout j'ai mis de l'huile d'olive et oui pour le soleil et la passion l'espagne j'ai fait revenie le tout
des herbes de provence de l'ail semoule sechee pour le soleil j'ai rajoute de la tomate du concentre car chez nous l'amour que je porte a ma mamie c'est du concentree du porto pour la douceur ca c'est pour les douceurs que je lui porte au quotidien et puis cet ete j'avais fait des fruits au sirop j'ai ouvert un bocal et la c'est la provence qui a débarque un parfum de legerete une vie facile dans les verger a croquer les fruits sur les arbres bref un parfum de mon enfance chez ma mamie quand on allait au fond du jardin croquer les peches sur l'arbre en guisse de dessert et puis je suis partie au antilles chercher un ananas ( en fait une boite de fruit au sirop) pareil du soleil de l'amour en boite et puis le bruit de la boite un carrosse qui roule vers la cuisine pour rajouter une dose d'amour un petit peu d'eau pour recouvrir le poulet s'il n'y a pas assez de sirop on laisse 15 min a feu moyen histoire que les anges se portes dessus pour le tour de magies et insouffle l'amour
la bonne odeur qui se degage ...mamie sait d'avance que je lui ai fait son poulet d'amour
voila c'est pret regalez vous
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 11:26
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 12:29
Merci, tu nous fais voyager, ta mamie a bien de la chance
- dubvero
- Messages : 1809
Date d'inscription : 16/01/2013
Age : 59
Localisation : canohes, 66
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 13:31
ta recette fait envie et me fait voyager ça doit etre un régal je n'en doute pas une seconde
- Alizarine
- Messages : 1529
Date d'inscription : 21/07/2013
Age : 78
Localisation : Genève
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 13:43
Quel régale
- zanne
- Messages : 5505
Date d'inscription : 11/09/2011
Age : 72
Localisation : HAUTE GARONNE
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 17:07
pour cette bonne recette qui nous fait voyager
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 17:49
Même tes recettes nous font rêver
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 18:01
L'art de raconter, même les recettes!
- martinette
- Messages : 6468
Date d'inscription : 25/07/2012
Age : 72
Localisation : la rochelle
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 18:24
je t'imagine auprès d'une cheminée entourée d'enfants et raconter le monde mais peut être le fais tu déjà ? tu as un don pour raconter les histoires
- beafloralaine
- Messages : 1936
Date d'inscription : 24/05/2011
Age : 54
Localisation : auvergne
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 19:06
et non pas d'enfants autour de moi malheureusement pas de famille sauf ma mamie
j'ai consacre ma vie a aider les autres puisque depuis 20 ans maintenant je suis en fait pour vous avouer aidant aupres des personnes en fin de vie mamie sera la quatrieme
j'ai consacre ma vie a aider les autres puisque depuis 20 ans maintenant je suis en fait pour vous avouer aidant aupres des personnes en fin de vie mamie sera la quatrieme
- dadou
- Messages : 3810
Date d'inscription : 19/10/2012
Age : 76
Localisation : Sète
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 19:13
ben dis donc, que de voyages pour préparer ce poulet... mais que ne ferait on pas pour un poulet d'amour ??? et
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 21:22
Pour les amateurs de sucré/salé !!! Miam...
- Clarence44
- Messages : 3294
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 84
Localisation : Pays de la loire
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 22:15
A tester sans modération pour la gourmande que je suis
- nélie
- Messages : 1443
Date d'inscription : 08/11/2012
Age : 82
Localisation : Bretagne (56) Malguénac
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 22:35
Quels voyages !!!!
C'est vrai que les auvergnates sont de bonne cuisinières, mais toi tu nous étonnes.
L'amour nous fait faire des choses étonnantes,
qu'y-a-t'il de plus grand que l'amour ? rien
Nous n’emmènerons avec nous, lors de notre dernier voyage, qu'une seule valise "L'AMOUR"
continues à le pratiquer Béa, c'est toi qui a raison
C'est vrai que les auvergnates sont de bonne cuisinières, mais toi tu nous étonnes.
L'amour nous fait faire des choses étonnantes,
qu'y-a-t'il de plus grand que l'amour ? rien
Nous n’emmènerons avec nous, lors de notre dernier voyage, qu'une seule valise "L'AMOUR"
continues à le pratiquer Béa, c'est toi qui a raison
- beafloralaine
- Messages : 1936
Date d'inscription : 24/05/2011
Age : 54
Localisation : auvergne
Re: poulet d'amour
Ven 27 Fév - 22:55
l'amour c'est la seule chose qu'on ne peut vous enlever
on se l'enleve souvent tout seul
pourtant il est la en nous chacun en a un de la naissance à la mort il suffit de l'ecouter de le sentir et de la cultiver et de le partager
la premiere personne dont j'ai eu a m'occuper a ete un ami tres proche il m'a dit quand on donne sans attendre ne retour , le retour est au cetuple et bien avec vous c'est ca, regarder l'histoire da pantine ....vous m'avez donner parce que j'ai partager une histoire
c'est juste ca savoir ecouter et ca vous change la vie toujours regarder que le bon cote ca vous fais voir le soleil c'est comme ca que mamie trouve la force de continuer le chemin
meme si c'est dur je lui fait toujours voir le bon cote jamais le mauvais et pourtant chez vous comme chez moi c'est pas tout rose
on se l'enleve souvent tout seul
pourtant il est la en nous chacun en a un de la naissance à la mort il suffit de l'ecouter de le sentir et de la cultiver et de le partager
la premiere personne dont j'ai eu a m'occuper a ete un ami tres proche il m'a dit quand on donne sans attendre ne retour , le retour est au cetuple et bien avec vous c'est ca, regarder l'histoire da pantine ....vous m'avez donner parce que j'ai partager une histoire
c'est juste ca savoir ecouter et ca vous change la vie toujours regarder que le bon cote ca vous fais voir le soleil c'est comme ca que mamie trouve la force de continuer le chemin
meme si c'est dur je lui fait toujours voir le bon cote jamais le mauvais et pourtant chez vous comme chez moi c'est pas tout rose
- sabine
- Messages : 3782
Date d'inscription : 08/02/2011
Age : 59
Localisation : Orléans
Re: poulet d'amour
Sam 28 Fév - 9:04
Roooorrr miam miam , j'arrive
- florence
- Messages : 9030
Date d'inscription : 01/09/2012
Age : 61
Localisation : Gagnières (Gard)
Re: poulet d'amour
Sam 28 Fév - 9:08
Merci pour la recette d'amour
- marina
- Messages : 5080
Date d'inscription : 20/05/2011
Localisation : grand ouest
Re: poulet d'amour
Sam 28 Fév - 12:49
super recette si bien racontée et surtout continue à prendre bien soin de ta mamie elle a énormément de chance
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